250 grs. queso batido 0% 2 pt.
150 ml. zumo limón (colado)
100 ml. leche semi 1 pt
sacarina a gusto
10 gotas colorante alimentario amarillo
1 paquete gelatina neutra
Verter en un cazo la leche y calentarla, verter la gelatina previamente remojada, seguidamente verter la sacarina, el queso batido y el zumo de limón. Remover con la ayuda de un batidor, durante 2 minutos. Verter en un molde preferiblemente de silicona de una capacidad de ½ litro. Dejar entibiar y llevar seguidamente al frigorífico.
NOTA es preferible prepararlo el día anterior.
Alternativas:
En vez del limón, se añade fresas trituradas / mango / o …….
150 ml. zumo limón (colado)
100 ml. leche semi 1 pt
sacarina a gusto
10 gotas colorante alimentario amarillo
1 paquete gelatina neutra
Verter en un cazo la leche y calentarla, verter la gelatina previamente remojada, seguidamente verter la sacarina, el queso batido y el zumo de limón. Remover con la ayuda de un batidor, durante 2 minutos. Verter en un molde preferiblemente de silicona de una capacidad de ½ litro. Dejar entibiar y llevar seguidamente al frigorífico.
NOTA es preferible prepararlo el día anterior.
Alternativas:
En vez del limón, se añade fresas trituradas / mango / o …….
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